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葡萄糖酸鈉

  • 英文:Sodium D-gluconate
  • CAS號:527-07-1
  • 別名:D-葡糖酸單鈉鹽
  • 化學式:C6H11NaO7
  • 分子量:218.14
  • 其他參數(shù):

產(chǎn)品詳情

外觀

白色或淺黃色結晶粉末或顆粒,有氣味但無臭味。

理化特性

有吸水性,露置空氣中逐漸吸收 1mol/L水分。易溶于水和甘油,微溶于無水乙醇,難溶于丙醇。溶解性217g/L(20°C),相對密度2.532 g/cm3(20°C),熔點854°C,沸點1600°C。

儲存

儲存于陰涼、通風的庫房,保持容器密封。

用途

常用于建筑、化工等行業(yè),在建筑行業(yè)中,常作為水泥添加劑起減水及緩凝的作用,在化工行業(yè)中,作為生產(chǎn)其他的葡萄糖酸鹽、葡萄糖酸及葡萄糖酸內(nèi)酯的基礎原料,在電鍍、清洗劑、膠卷制造、水質(zhì)處理等方面也有良好的應用;食品級的葡萄糖酸鈉常用于食品、醫(yī)藥行業(yè)中。

安全

1、操作處置應在通風良好的場所進行。避免形成粉塵。

2、搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞

包裝規(guī)格

25KG / 包

質(zhì)量標準

BZY075-2019  |  GB/T 1886.320-2021 食品添加劑 葡萄糖酸鈉

指標名稱

食品級

特定級


含量(以干基計),w / %

98.0 ~ 102.0

≥98.0


干燥失重,w / %

≤0.3



氯化物(Cl),w / %

≤0.05

≤0.005


硫酸鹽(SO4),w / %

≤0.05

≤0.005


還原物質(zhì)(以D-葡萄糖計),w / %

pH值(10%水溶液)

≤0.5

6.2 ~ 7.8

≤0.25

6.0 ~ 8.0


鉛(Pb),mg / kg

總砷(以As計),mg / kg

鐵(Fe),w / %

≤1.0

≤1.0




≤0.004