白色或淺黃色結晶粉末或顆粒,有氣味但無臭味。
有吸水性,露置空氣中逐漸吸收 1mol/L水分。易溶于水和甘油,微溶于無水乙醇,難溶于丙醇。溶解性217g/L(20°C),相對密度2.532 g/cm3(20°C),熔點854°C,沸點1600°C。
儲存于陰涼、通風的庫房,保持容器密封。
常用于建筑、化工等行業(yè),在建筑行業(yè)中,常作為水泥添加劑起減水及緩凝的作用,在化工行業(yè)中,作為生產(chǎn)其他的葡萄糖酸鹽、葡萄糖酸及葡萄糖酸內(nèi)酯的基礎原料,在電鍍、清洗劑、膠卷制造、水質(zhì)處理等方面也有良好的應用;食品級的葡萄糖酸鈉常用于食品、醫(yī)藥行業(yè)中。
1、操作處置應在通風良好的場所進行。避免形成粉塵。
2、搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞
25KG / 包
BZY075-2019 | GB/T 1886.320-2021 食品添加劑 葡萄糖酸鈉 | |||
指標名稱 | 食品級 | 特定級 | |
含量(以干基計),w / % | 98.0 ~ 102.0 | ≥98.0 | |
干燥失重,w / % | ≤0.3 | ||
氯化物(Cl),w / % | ≤0.05 | ≤0.005 | |
硫酸鹽(SO4),w / % | ≤0.05 | ≤0.005 | |
還原物質(zhì)(以D-葡萄糖計),w / % pH值(10%水溶液) | ≤0.5 6.2 ~ 7.8 | ≤0.25 6.0 ~ 8.0 | |
鉛(Pb),mg / kg 總砷(以As計),mg / kg 鐵(Fe),w / % | ≤1.0 ≤1.0 | ≤0.004 |